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商品概要 但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。
神戸市産ではありません。
< 神戸牛のロースとカルビをお届けします! > 神戸牛(神戸ビーフ)は、幕末から明治にかけて、通商のため、神戸に移住してきた外国人へ、但馬地方の農耕牛を提供したことに始まります。
その肉を食べた外国人達は、但馬牛の特長ある肉質の美味しさに衝撃を受け、神戸で食べれるビーフとして、広がっていきました。
「伝統ある牛」「兵庫県と農家が大切に守ってきた血統」「異国の食文化に認められた味」が込められた『神戸牛』を、どうぞお試しください。
こちらの返礼品にはA5ランク以上のものを使用しております。
【株式会社西村ミートショップ/078-751-8800】
内容量・サイズ等 下記よりお選びください。
・300g(ロース&カルビ 各150g) ・500g(ロース&カルビ 各250g) ・800g(ロース&カルビ 各400g) 兵庫県産 神戸牛 精肉業者/株式会社西村ミートショップ(神戸市垂水区城が山) 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金いただいてから30日以内に発送します 名称 神戸牛 産地名 兵庫県産 消費期限 商品到着後冷凍保存90日 解凍後1日 保存方法 -18℃以下 加工業者 株式会社西村ミートショップ 兵庫県神戸市垂水区城が山4-3-31 事業者情報 事業者名 株式会社西村ミートショップ 連絡先 078-751-8800 営業時間 9:00〜18:00 定休日 月・水曜日 関連商品
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(1)市長におまかせ