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商品概要 但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。
神戸市産ではありません。
神戸牛の中でもっとも柔らかく美味しいとされているサーロインのステーキです。
食べやすいサイズ感でお届けします。
神戸牛は日本三大和牛のひとつ。
兵庫県但馬地域でつくられる但馬牛の血統だけで育てています。
但馬牛は遺伝的に肉質がきめ細かくて柔らかいのが特長です。
霜降りが多いイメージのサーロインですが、神戸牛のものは筋繊維が細かくて柔らかく、赤身も混じる適度な霜降りのため、味が濃く美味しさが際立ちます。
ステーキで焼いてお召し上がりください。
配送不可地域:離島
【肉の天園/078-391-8672】
内容量・サイズ等 ロース 6枚(1.2kg) TEN200-01 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、30日以内にお届けします。
アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 神戸牛サーロインステーキ6枚(1.2kg) 産地名 兵庫県 消費期限 30日 保存方法 -18℃以下で保存してください 加工業者 有限会社太田屋 兵庫県神戸市兵庫区荒田町1丁目10−7 事業者情報 事業者名 肉の天園 連絡先 078-391-8672 営業時間 08:30-17:00 定休日 土日祝日 関連商品
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