名称 真空調理の
【蒸し鶏】
3人前 100年熟成ダレ&棒棒鶏ソース ハーフ&ハーフ 創業大正元年 大貫本店 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年11月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 大貫本店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 人気の理由のあるサイドメニュー1番人気の蒸し鶏。
通常の調理法で作られた蒸し鶏は実に60%程の肉汁が鶏肉から失われてしまいます。
しかし大貫オリジナルの真空調理で仕上げた蒸し鶏は20%程度の肉汁しか失いません。
その40%の差がそのまま美味しさ・旨味になり、よりジューシーな蒸し鶏となっています。
ひとつひとつ丁寧に下処理後真空調理し、ご到着後すぐに召し上がって頂ける様スライスし更にもう一度真空パックしています。
到着後は冷蔵保存し温めずそのままサラダ等に盛り付けてお召し上がり下さい。
十八番
【100年熟成ダレ】
とオリジナル
【バンバンジーソース】
の2種類のタレを付属しております。
常温もしくは冷たいままお召し上がり下さい(肉汁が落ちますので電子レンジなどでの加熱はお控え下さい)
◆オススメは人気の蒸し鶏ご飯(カオマンガイ)
◆ オススメ其の壱、冷たいまま(常温可)サラダ等に盛り付けてビールのアテに!鉄板! オススメ其の弐、卵かけご飯(温泉卵でも可)に蒸し鶏をのせて熟成ダレをかけて
【大貫風カオマンガイ】
の出来上がり! お好みで
【一味】
【ラー油】
【洋ガラシ】
【柚子胡椒】
【マヨネーズ】
なども良く合います。
■お礼品の内容について ・真空調理の蒸し鶏[蒸し鶏約270g×3食 熟成ダレ&バンバンジーソース] 原産地:兵庫県豊岡市/製造地:兵庫県尼崎市/加工地:兵庫県尼崎市 消費期限:発送日から5日間(発送日+4日間/要冷蔵)
■原材料・成分 熟成醤油ダレ・但馬鶏モモ肉・胡椒・塩・白葱・生姜・調味料・料理酒・バンバンジーソース・ごま油・卵黄・サラダ油 原材料の一部に大豆・乳成分を含みます。
■注意事項/その他
※以下の説明文がお礼品にも同梱されております 注1)パッケージに書かれています賞味期限は
【冷蔵】
での賞味期限となります。
(発送日+4日間/要冷蔵) 注2)こちらのお礼品は冷凍しますと大幅にクオリティが低下しますので当店の他のお礼品とは異なり
【冷蔵便】
での発送となります。
やむを得ない場合は冷凍で60日程度の保存が出来ます(解凍後、身が硬くなるのでオススメはしておりません) 注3)やむを得ず冷凍された場合、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
注4)掲載写真は盛り付けイメージです。
野菜サラダは付属していません。
注5)マヨネーズやネギ・胡椒・一味・ラー油など薬味類は付属しておりません。
◆配送に関する注意事項
◆
※配送業者の保管期限内にお受け取りいただけなかった場合、お礼品の再送対応はできません。
必ず期限内にお受け取りをお願い致します。
原材料の鶏肉は兵庫県産で原材料の100%以上を占める ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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