名称清酒 空の鶴 大吟醸 1.8L内容量清酒 空の鶴 大吟醸 1.8L 兵庫県産米 山田錦100%使用 精米歩合45% アルコール濃度17.7% 日本酒度(ボーメ)+2 酸度1.2の加水していない原酒の大吟醸酒1.8L×1本原材料米 米麹 醸造アルコール保存方法冷蔵事業者西海酒造株式会社配送方法常温配送備考
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【ふるさと納税】
大吟醸酒 1.8L 1本 お酒・日本酒 原料米は、当主の自家水田で種まきより田植え・収穫までを、化学肥料を使用せずに、レンゲと自家製米で得た米ぬかを堆肥とした有機質肥料で、酒造好適米「山田錦」を病害虫の予防もせず育てました。
手造麹と弊社に湧き出る地下水(仕込み水)で仕込みました。
芳醇で香りの良い、一度口にすれば忘れられないお酒です。
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