商品説明 名称 肉類(牛肉) 内容量 A5等級ローススライス500g 牛匠上田わりした1本(200ml)
※原料の一部に小麦・大豆を含む 消費期限 発送日を含め冷蔵4日 備考 事業者名:株式会社上田畜産 直売店 牛匠上田 城崎店(0796-32-4129) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら自社(株式会社上田畜産)で飼育された但馬牛を但馬玄(たじまぐろ)といいます。
そば・ごま・あわなど天然素材を中心とした独自配合の餌(とうもろこしに至ってはNon‐GMO)を与え、健康に育て上げ、牛肉製品・加工までを行う完全一貫生産です。
“但馬玄“は脂肪融点が低く不飽和脂肪酸を多く含むマグロのようなあっさりとした脂と深い風味が特徴です。
但馬玄の味の深い赤身肉とバラ肉の脂の美味さを組み合わせた合わせスライスです。
すき焼きなどにおすすめです。
※当社で育てる牛は但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け、独自ブランド牛「但馬玄(たじまぐろ)」と命名してご提供しております。