商品説明 名称 牛肉・サーロインステーキ 産地名 兵庫県西脇市 消費期限 お届け日を含め3日 内容量 1,080g(180g×6枚) 保存方法 冷蔵 加工業者 みのり農業協同組合 特産開発センター 兵庫県西脇市黒田庄町岡22-1 配送方法 冷蔵配送 発送期日 1か月以内に発送
※12月~1月の繁忙期や入荷状況により遅延する場合があります。
ご了承ください。
備考
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
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黒田庄和牛 サーロインステーキ・1,080g(180g×6枚)
■世界を魅了する神戸ビーフの主産地 黒田庄 格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で育てられた高級黒毛和牛。
やわらかで風味豊かなサーロイン部分を用意しました。
【神戸ビーフの産地となる黒田庄町】
但馬牛が非常にデリケートで飼いにくいといわれる中、産地で育った生後 8〜10カ月くらいの但馬牛の中でも、肥育農家が市場で選び抜いて買った子牛だけが、西脇市黒田庄町へやって来ます。
そして約 2 年間、黒田庄町の肥育農家が愛情深く、高い肥育技術で最高級の肉質になるように育て上げられ、立派な黒田庄和牛となるのです。
現在、その 80%以上が、世界の美食家たちをうならせる「神戸ビーフ」に認定されています。
つまり、西脇市黒田庄町は、神戸ビーフを支える県内有数の産地となっているのです。
【黒田庄和牛をお届けする際の注意事項】
※みのり農業協同組合 特産開発センターでは、黒田庄和牛を「一頭買い」し、「冷蔵」で配送することで、より新鮮な状態でお届けしています。
それにより、在庫を抱えることが難しいため、年末年始等の繁忙期は配送までに2〜3ヵ月お時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
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