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商品概要
◆丹波黒味噌丹波篠山市産黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。
黒大豆は皮ごと丸々使用しているので栄養素たっぷり！通常よりも長い10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわったお味噌です。

◆丹波黒醤油丹波篠山市産丹波黒大豆と、国産の小麦、瀬戸内の海水塩を使用し、余計なものは一切加えずつくったお醤油で、すっきりとした濃口醤油ですが後味に甘みがあり、黒豆の旨味が凝縮されています。
天然醸造のため色調は淡く仕上がっており、カレイの煮つけなど煮物にもお使いいただけます。
マグロなどの赤身魚や白身魚のお刺身、牛肉のステーキなどにも黒大豆のコクがよくマッチします。
内容量・サイズ等丹波黒味噌　300g×2個丹波黒醤油200ml×2個配送方法常温配送アレルギー小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称

【丹波篠山の幸の味】
丹波篠山産黒大豆味噌・醤油セット原材料名＜みそ＞黒大豆（兵庫県丹波篠山市）、米（国産）、食塩／酒精、（一部に大豆を含む）＜しょうゆ＞黒大豆（兵庫県丹波篠山市）、小麦、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限10ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存事業者情報事業者名キクヤ株式会社連絡先079-552-0033営業時間8：30〜17：30定休日土日祝日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）豊かな自然環境の保全に関する事業
（2）農の都としての農業振興に関する事業
（3）伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業
（4）日本遺産のまちの魅力発信に関する事業
（5）その他（市長が使い道を決定させていただく事業）