長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。

●淡路そうめんの製造・・・ 寒い時期に熟成を重ねながら手作業で仕上げています。
仕上げは太陽の恵み豊かな天日による自然乾燥！ 昔ながらの手づくりの味。
柔らかさの中にコシが強く麺がなめらか。

●淡路そうめん「御陵糸」・・・ 御陵糸は細く仕上げているのが特徴です。
黒帯です。
細いそうめんが好きな方におすすめです。
機械化が進む大手のそうめんにはない昔ながらの製法を受け継ぐ「楓勇吉商店」さんのそうめんは淡路そうめんの中でも逸品です。
寒さの中でしか作れない限定製造品です。

※アレルギー表示
※小麦 製品仕様 名称 手延べそうめん 原材料 小麦粉・食塩・食用植物油 賞費期限 720日 内容量 9kg （50g×180束） 約10万本入 保存方法 常温 販売者 山田海産物南あわじ市福良丙28-180799-52-0194 地場産品基準該当理由 市内において原材料の混合、圧延、板切り、油返し、熟成、掛巻、小引き、門干し、乾燥、切断、結束等の各工程を行うことで、製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
（告示第5条第3号該当）