長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
凍る直前の温度(約-1℃)で寝かせ旨味を凝縮する氷温熟成技術により肉の「旨味成分」と「柔らかさ」をUPさせた熟成肉です。
この熟成肉を粗めにミンチし淡路島玉ねぎ生ハンバーグにチーズインしました。
※配送日の指定はできません。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 株式会社うずのくに南あわじ:0799-52-3005 までお願いします。
製品仕様 名称 熟成淡路牛100%チーズinハンバーグ 内容量 150g×5個セット 消費期限 冷凍状態で180日 発送方法 冷凍マイナス18℃以下で保存してください 調理方法 中心部まで加熱してお召し上がりください 販売者 株式会社うずのくに南あわじ兵庫県南あわじ市福良丙947-220799-52-3005
◆地場産品基準該当理由 市内において成型、焼き上げ、冷却、充填、殺菌、包装等の各工程を行うことで、製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
(告示第5条第3号該当)