淡路島の新鮮な魚介を一切れずつカットし、オリジナル味噌にじっくり付け込み、丁寧にパックづめを行いました。
特製の西京味噌には、こだわりのだしを使用した上品な商品です。
一口食べると肉厚の身からうまみがあふれ出し、ご自宅で淡路島の味を感じていただけます。
（西京漬セット内容：サワラ×2、マダイ×2、スズキ×2、ハモ×2、タコ×2）

【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】
大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。
何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。
製品仕様 名称 西京漬け（サワラ、マダイ、スズキ、ハモ、タコ） 内容量 サワラ（1切）×2、マダイ（1切）×2、スズキ（1切）×2、ハモ（3切）×2、タコ（4切〜6切）×2 原材料 〈西京漬け（サワラ）〉サワラ（淡路島産）、米、大豆、食塩、砂糖、本みりん、清酒 〈西京漬け（マダイ）〉マダイ（淡路島産）、米、大豆、食塩、砂糖、本みりん、清酒 〈西京漬け（スズキ）〉スズキ（淡路島産）、米、大豆、食塩、砂糖、本みりん、清酒 〈西京漬け（ハモ）〉ハモ（淡路島産）、米、大豆、食塩、砂糖、本みりん、清酒 〈西京漬け（タコ）〉タコ（淡路島産）、米、大豆、食塩、砂糖、本みりん、清酒 保存方法 冷凍 賞味期限製造日より1年間 アレルギー表示大豆
※本製品で使用されているたこは、えび、かにが生息する漁場で捕獲 しています。

※本品製造工場ではえび、かに、小麦、さけ、さば、いかを含む製品を生産しています。
販売者 株式会社いざな味兵庫県淡路市久留米2204-10799-70-9010 ふっくらジューシー！ クッキングペーパーで西京漬けについている味噌を軽くふき取り、オーブントースター、グリル、フライパンで両面を弱火で8分〜10分程度焼きます。
良く揉んだアルミホイルを敷くと簡単に、調理器具を汚さず上手に焼くことができます。
(地場産品に該当する理由)区域内の加工場において、原材料の仕入れから下処理、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）