鯛と鰆の切り身を、西京味噌、柚庵、酒粕で漬け込んだ逸品です。
しっとり柔らかな身に味噌の旨味が広がる西京漬け、柚子（または酢橘）の豊かな香りが食卓を華やかにする柚庵漬け、兵庫県産山田錦などから作られた味わい深い酒粕漬けの3種を二切れずつセットにいたしました。
解凍後、グリルなどで焼いてお召し上がりください。
製品仕様 名称 焼き魚セット（鯛・鰆） 6枚セット 内容量 （鯛・鰆） 西京漬け・柚庵漬け・酒粕漬けの3種類各2枚 6枚セット 目安として一枚／約70g 原材料 鯛柚庵漬け 鯛、酒、味醂（ぶどう糖、米発酵調味液、小麦発酵調、味液、砂糖、食塩）、醤油（小麦、大豆）、柚子／酸味料 鯛酒粕漬け 鯛、酒粕（米、米麹）、砂糖、味醂（ぶどう糖、米発酵調味液、小麦発酵調味液、砂糖、食塩）、醤油（小麦、大豆）／醸造アルコール、酸味料 鯛西京漬け 鯛、粒味噌（米、大豆、食塩）、味醂、(ぶどう糖、米発酵調味液、小麦発酵調味液、砂糖、食塩）、酒、砂糖／調味料（アミノ酸）、酸味料、酒精、香料 鰆酒粕漬け 鰆、酒粕（米、米麹）、砂糖、味醂（ぶどう糖、米発酵調味液、小麦発酵調味液、砂糖、食塩）、醤油／醸造アルコール、酸味料 鰆西京漬け 鰆、粒味噌（米、大豆、食塩)、味醂（ぶどう糖、米発酵 調味液、小麦発酵調味液、砂糖、食塩）、酒、砂糖／調味料（アミノ酸）、酸味料、酒精、香料 鰆柚庵漬け 鰆、酒、味醂（ぶどう糖、米発酵調味液、小麦発酵調味液、砂糖、食塩）、醤油（小麦、大豆）、柚子／酸味料 保存方法 冷凍 消費期限冷凍3ヶ月、解凍後は当日中にお召し上がりください。
アレルギー表示小麦、大豆 販売者 グランドニッコー淡路淡路市夢舞台1番地0799-74-1111 (地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから下処理、味付け、焼き上げまでの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を占めているため（告示第5条第3号に該当）