淡路島で大切に育てらた純国産鶏（さくら）の卵を使い、一本一本丁寧に手作りしたバスクチーズケーキ4種の食べ比べセットをお楽しみください。
プレーンなバスクチーズケーキ、甘さを控えたちょっぴり大人なブルーチーズのバスクチーズケーキ、宇治抹茶を使った香り豊かなお抹茶のバスクチーズケーキ、そしてショコラバスクチーズケーキは、ほろ苦いチョコレートを淡路島の藻塩が引き立てます。
淡路島産の卵は餌と水に拘り育てられるので大きな黄身とコシのあるしっかりとした白身とのバランスが良く最高のスイーツが作れます。
国産のクリームチーズはやさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズ。
生クリームも国産で乳脂肪分42％の純生クリームを使用しています。
これらの新鮮な材料を最適な火入れ加減で焼成することにより、香ばしく、口どけも良い風味豊かな逸品となっています。
製品仕様 名称 バスクチーズケーキ4種 内容量 バスクチーズケーキ　4号サイズ×1個 ブルーチーズバスク　4号サイズ×1個 抹茶バスクチーズケーキ　4号サイズ×1個 ショコラバスクチーズケーキ　4号サイズ×1個 原材料 ・バスクチーズケーキ クリームチーズ（北海道製造）、生クリーム、砂糖、鶏卵、ハチミツ、コーンスターチ ・ブルーチーズバスク クリームチーズ（北海道製造）、ゴルゴンゾーラチーズ（イタリア産）、生クリーム、砂糖、鶏卵、ハチミツ、コーンスターチ ・抹茶バスクチーズケーキ クリームチーズ（北海道製造）、生クリーム、砂糖、鶏卵、ハチミツ、抹茶、コーンスターチ ・ショコラバスクチーズケーキ クリームチーズ（北海道製造）、チョコレート、生クリーム、砂糖、鶏卵、コーンスターチ （一部に乳製品・卵を含む） 保存方法 冷凍 消費期限1ヶ月 アレルギー表示卵、乳1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。
販売者 Plants Cafe コハルビヨリ淡路市久留麻3−10799-70-1913 (地場産品に該当する理由) 区域内の加工場で原材料の仕入れから生地調合、味付け、成型、焼き上げまでの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を占めているため（告示第5条第3号に該当）