＼おいしいぎょうざで農家さんを応援！／ 害獣被害で困っている淡路島の農家さんを応援したい！そんな想いでジビエぎょうざを作りました。
淡路島のイノシシを、おいしく食べやすく、淡路島のタマネギもたっぷり入れて包んでいます。
ジビエ特有の臭みは無く、ジューシーで旨みのある味わいが特徴です。
また肉の旨みを存分に引き立たせるためにニンニクやニラ、生姜は入っていません。
タレでは無く塩で召し上がって頂きたく、淡路島の藻塩も同封しております。
ぜひ新感覚のジビエぎょうざをご賞味ください。
島ぎょうざはるちゃん（090-6602-4060） 高級食材のジビエ肉がずっしり詰まった大判ぎょうざ ジビエの肉肉しさ、旨み、噛み応えを存分に感じて頂きたく、原材料の配合割合はジビエが最も多くなっております。
ひとつひとつの食べ応えは通常の餃子よりはるかに高く、満足感を感じて頂けるかと思います。
猪ぎょうざ、鹿ぎょうざの他に猪ハンバーグ、鹿ハンバーグも出品しています。
是非食べ比べてみて下さい。
(地場産品に該当する理由) 区域内の加工場において、原材料の仕入れから味付け、成型、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）