添加物や保存料等、不要なものを一切いれないシンプルな材料で心をこめて丁寧に焼き上げています。
クッキーシュークリーム・・・国産小麦粉とバター、卵で作ったシュー生地の上にクッキー生地をのせて焼き上げ、香ばしくパリパリ感のあるシュー皮に仕上げました。
生クリームとカスタード、バニラビーンズなどをブレンドした濃厚な味わいのクリームとお愉しみください。
エクレア・・・・・濃厚だけど後味はさっぱりとしたカスタードクリームは、国産小麦粉を使って作った味のあるシューと相性ばっちり。
ビターチョコがアクセントに。
チョコレートは乳化剤不使用でオーガニックチョコレートを使用しております。
ロールケーキ・・厳選した原料にこだわりじっくりと焼き上げた懐かしい風合いのロールケーキ。
弁天堂の返礼品一覧はこちら 製品仕様 名称 洋菓子 内容量 クッキーシュークリーム　3個 エクレア　3個 ロールケーキ　1個 原材料

【クッキーシュークリーム】
　卵（国産）・バター・牛乳・小麦粉・粗糖・生クリーム・アーモンド・塩・バニラビーンズエクストラ（一部にアーモンド・小麦・卵・乳成分を含む）

【エクレア】
　生クリーム（国内製造）・牛乳・卵・チョコレート・バター・粗糖・小麦粉・グラニュー糖・食塩・バニラシロップ（一部に小麦・卵・乳成分を含む）

【ロールケーキ】
　卵（国産）・グラニュー糖・生クリーム（乳成分を含む）・小麦粉・ハチミツ 保存方法 冷凍 消費期限冷凍30日間　解凍日を含む3日間 アレルギー表示卵・乳・小麦・アーモンド
※ハチミツを使用しています。
1歳未満の乳幼児には与えないでください。
販売者 有限会社辨天堂淡路市志筑32540799-62-0059 (地場産品に該当する理由) 区域内の加工場において、原材料の仕入れか生地調合、味付け、成型、焼き上げまでの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を占めているため（告示第5条第3号に該当）