淡路島で収穫された風味豊かなびわ茶と淡路島の代表的な特産物玉ねぎを乾燥させた干し玉ねぎをセットにしました。
びわ茶は煮だして、干し玉ねぎはぬるま湯で戻してサラダなどでお召し上がりください。
有限会社くろだ（0799-28-1999） (地場産品に該当する理由)当該返礼品の原材料であるたまねぎが流通構造上、市内産のみを選別できないため淡路島産を使用、びわは市内で生産されたもので、淡路島内で生産されたたまねぎは「淡路島たまねぎ」としてブランド化されており、甘みの強さを売りとしている。
淡路市の北淡地域で生産されたびわも地域の特産品として、甘みの強さを売りとしている。
また、品目名にもあるとおりこの原材料が含まれていることが、当該返礼品の大きな特徴であり、不可欠な要素となっていることから、市内で生産されたたまねぎ・びわが付加価値の大きな割合を占めている。
（告示第5条第2号に該当）