\おいしいハンバーグで農家さんを応援!/ 害獣被害で困っている淡路島の農家さんを応援したい!そんな想いでジビエハンバーグを作りました。
淡路島のイノシシを、おいしく食べやすく、淡路島のタマネギもたっぷり入れて包んでいます。
ジビエ特有の臭みは無く、ジューシーで旨みのある味わいが特徴です。
ジビエの素材の旨味を十分に感じて頂きたく、淡路島の藻塩も同封しております。
ソースではなく塩で食べることをオススメします。
ぜひ新感覚のジビエハンバーグをご賞味ください。
島ぎょうざはるちゃん(090-6602-4060) 高級食材のジビエがずっしり詰まったハンバーグ ジビエの肉肉しさ、旨み、噛み応えを存分に感じて頂きたく、原材料の配合割合はジビエが最も多くなっております。
ひとつひとつの食べ応えは通常のハンバーグよりはるかに高く、満足感を感じて頂けるかと思います。
猪ハンバーグ、鹿ハンバーグの他に猪ぎょうざ、鹿ぎょうざも出品しています。
是非食べ比べてみて下さい。
(地場産品に該当する理由) 区域内の加工場で原材料の仕入れから味付け、成型までの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50%以上を占めているため(告示第5条第3号に該当)