肉屋が創る本気の焼豚。
豚肩ロースを使用し、肉の旨味と脂の旨味を凝縮させるため秘伝のタレに漬込み一晩寝かせてじっくり焼き上げました。
食べやすいように300gを4P、合計1.2kgにしてお届け。
様々な食卓シーンで役立つ自慢の1品を是非ご賞味ください。
GOOD MEAT AWAJISHIMA（0799-74-2911）(地場産品に該当する理由) 区域内の加工場において、原材料の仕入れから成型、味付け、加熱までの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を占めているため（告示第5条第3号に該当）