商品情報名称炭火焼ローストビーフ原材料名牛肉、食塩、香辛料『オリジナルソース』牛筋、トマト、にんじん、玉ねぎ、白ねぎ、セロリ、醤油、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、塩、胡椒『西洋わさび』西洋わさび、植物油脂、醸造酢、ビタミンCアレルゲン: 小麦(ソースに含む)内容量900g賞味期限出荷日+4日発送不可地域離島・沖縄・北海道発送についてのご案内発送についてのご案内・返礼品は寄付内容確認後2から4か月程度で随時発送いたします。
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J33 炭火焼 ローストビーフ 900g スライス ( 鹿児島 黒牛 国産 黒毛和牛 ブランド牛 ギフト 贈り物 ご挨拶 お中元 お歳暮 ご当地グルメ ) 吟味した黒毛和牛のロース肉を炭火だけで焼き上げました 吟味した黒毛和牛のロース肉を炭火だけで焼き上げました。
全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したロースを厳選。
専用ロースターを用い炭火のみで500℃~1000℃の火力を調整しながらロースの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。
焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、嚙むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。
最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。
牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。
切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。
【取扱事業者】
但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ TEL 0790-62-1889
【発送不可地域】
離島・沖縄・北海道 6