名称清酒内容量山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの 720ml ・原料米：山田錦（兵庫県産） ・精米歩合：40％ ・alc：16度 ・日本酒度：±0～＋1 ・酸度：1.5
※化粧箱入り原材料米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法要冷蔵事業者株式会社佐浦配送方法冷蔵配送備考
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【ふるさと納税】
[ 浦霞 ] 山廃 純米大吟醸 浦霞 ひらの 720ml 佐浦 加東市産山田錦使用 化粧箱入[ 日本酒 酒 お酒 四合瓶 贈答品 ]　 アルコール 家飲み 宅飲み 晩酌 お品名の「ひらの」は、昭和24年より浦霞の酒造りを担った名杜氏平野佐五郎、及びその甥であり酒造りの技を引き継いだ平野重一という二人の杜氏に因んで命名致しました。
二人の「平野」は浦霞の酒質を高め、その酒造りの技は南部杜氏自醸清酒鑑評会首席入賞、全国新酒鑑評会で金賞受賞を重ねるなど高い評価を受け、伝説的な名杜氏として酒造りの歴史に名を刻んでいます。
本お品は、山廃酒母を使用し長年にわたり培った匠の技を結晶させた商品です。
酒造好適米「加東市産山田錦」を精米歩合40％まで磨き、低温でじっくりと醸しました。
果実のような華やかな香り、しっかりとした酸味を伴う米の旨みとほど良いコクが感じられる、浦霞を代表するお酒です。


《受賞歴》

◆2023年ISC（インターナショナル・サケ・チャレンジ） 第17回純米大吟醸酒の部 銅賞
◆2023年Japan Wowen's SAKE Award 美酒コンクール リッチ＆ウマミ部門 銀賞
◆2023年CINVE（スペインワイン・スピリッツ国際コンクール）日本酒部門 金賞
◆2022年ISC（インターナショナル・サケ・チャレンジ） 第16回純米大吟醸酒の部 銀賞
◆2022年Kura Master 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
※プレゼントやギフトにもおすすめです（包装・のし対応はお受けできません）。
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