「そうめん、やっぱり揖保乃糸〜♪」のCMでおなじみの「手延そうめん揖保乃糸」。
揖保川が流れる兵庫県たつの市を代表する特産品です。
＜ ひねDS上級品の特徴 ＞ 「揖保乃糸」の中でも歴史のある赤帯の手延そうめんです。
伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し、11工程を経てつくられます。
「ひね（古）」とは、管理の行き届いた専用倉庫で1年間じっくり熟成させたそうめんのこと。
コシが強く、なめらかな舌ざわりをお楽しみいただけます。
～International Taste Institute（国際味覚審査機構）優秀味覚賞 受賞～ ベルギーのブリュッセルに本部を置く、世界で最も権威ある「味」を審査する International Taste Institute（国際味覚審査機構）において、手延そうめん揖保乃糸特級品が2012年から12年連続、上級品が過去8回、優秀味覚賞の中でも「極めて優秀」とされる、最高評価「三ツ星」を受賞しています。
＜ 揖保乃糸 資料館 そうめんの里 ＞ そうめんづくりの歴史や工程、味わいについて学べる体験型資料館です。
明治期のそうめんづくりの様子が展示されるエントランスや、模型やシアターで製造工程を見学できるゾーン、手延作業の実演コーナーなども。
施設内には、「揖保乃糸」を購入できる売店や、揖保乃糸の創作料理を楽しめる「レストラン庵」も併設されています。
ぜひおいしいそうめんを味わいに、たつの市へお越しくださいませ。
事業者：兵庫県手延素麵協同組合 商品詳細 名称 手延そうめん揖保乃糸ひねDS上級（40束） 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油 内容量 2,000g（50g×40束） 賞味期限 商品個々のラベルに記載 保存方法 直射日光及び、高温多湿を避けて保存 事業者 兵庫県手延素麺協同組合（兵庫県たつの市） 「のし」を希望される方はご希望の「のし」の種類（表書き）及び名入れを注文内容確認画面の「備考欄（その他備考欄）
※スマートフォン画面では注文内容確認画面の最下部」に御記載ください。
御記載のない場合、「のし」を付けずに発送いたします。
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あらかじめご了承ください。
「揖保乃糸発祥の地たつの市」 手延そうめん　揖保乃糸　ひねDS上級（40束） 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 自然を守り、だれもが安全に安心して住み続けたくなるまちづくり事業
(2) 子育てにやさしく、すべての市民が健やかに暮らせるまちづくり事業
(3) 学都たつのの輝きと歴史・文化が薫るまちづくり事業
(4) 新たな地域産業の創出と観光立市を目指すにぎわいのまちづくり事業
(5) 市民や地域と協働し、地域力あふれるまちづくり事業
(6) 市長に一任する 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月後を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。