【茨城県共通返礼品】
創業70年の蓄積されたノウハウと経験に裏打ちされた目利きでお肉を選び抜いています。
あえて機械ではなく、熟練の技で手切りすることにこだわっています。
それぞれによって違う筋肉のつき方を一つ一つ見極めながら、個体に併せてカット。
一般的なカットよりもさらに余分な筋を取り除き、旨味が強い部分を残した贅沢なカット方法を選択しています。
それによって実現したのは、ジューシーなステーキ肉でありながら柔らかく噛み切れる食感。
店主の目利きによって厳選された霜降りは一般的にイメージされるようなしつこい嫌な脂身ではなく、芳醇な旨さ・甘さが堪能できるものになっています。
「横瀬」の常陸牛はここが違います 茨城県内の指定生産者が育てた国産黒毛和牛のなかで、食肉取引規格A4・B4以上に格付けされた肉のみが名乗ることが許される「常陸牛」 本当に「美味しい」をお届けするために、その常陸牛のなかでも個体を厳選し店主の審美眼に叶ったものしかお客様にお出ししません。
私たちが美味しいと考えるのは柔らかくとろけるような口あたり、しつこいではなく旨味を感じることが出来る脂身、そして飲み込んだ後にも旨味の余韻が残り続ける、そんなお肉。
そのために、創業70年の蓄積されたノウハウと経験に裏打ちされた目利きでお肉を選び抜いています。
手に触れた脂や肉の質感で見極めることが出来る腕は愚直に肉と向き合い、知識と経験を積み重ねてきたからこそ。
是非、一度「横瀬」が自信をもってお届けする味わいをご賞味ください。

※着日指定不可
※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能） 名称 手切りにこだわった霜降り「常陸牛」サーロインステーキ肉400g（200g×2枚） 内容量 約400g（200g×2枚） アレルギー項目 牛肉 産地名 茨城県産 消費期限 30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者/提供元 有限会社 横瀬 茨城県土浦市荒川沖東1-1-14 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
国産黒毛和牛A5等級のみ！手切りにこだわった霜降り「常陸牛」サーロインステーキ肉400g (200g×2枚）

【茨城県共通返礼品】
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後30日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。