茨城県古河市で主に米麴を使用した天然酵母のパン作りをしています。
生地は塩、グラニュー糖、天然酵母、こめ油のみを使用し山食パン等は油も不使用です。
この生地にバターと卵を使用し中に餡を入れて焼き上げた食パンを卵とバターがダメな方にも食べてもらえるよう改良して豆乳パンを作りました。
ムラサキ芋あん南九州産紫いも使用、鮮やかな紫色（無着色） 黒ごま　すりごま　はちみつなど使用の自家製
※通常5枚切りとなります。
別途ご要望があればお好みのスライス数を備考欄にご記入ください。

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 名称 牛乳・卵不使用のいろいろ食パン　ムラサキイモと黒ごまくるみのセット 内容量 ムラサキイモ×3斤 黒ごまくるみ×3斤 1,920g 原材料名 ムラサキイモ／小麦粉（国内製造）、塩、グラニュー糖、パン酵母、米油、植物油脂、豆乳クリーム、乳化剤、PH調整剤、セルロース、酸化防止剤、ムラサキイモペースト、白生餡、寒天 黒ごまくるみ／小麦粉（国内製造）、塩、グラニュー糖、パン酵母、米油、植物油脂、豆乳クリーム、乳化剤、PH調整剤、セルロース、すりごま、はちみつ、くるみ アレルギー物質 小麦・くるみ・大豆・ごま 賞味期限 商品ラベルに記載
※当日焼いたパンを冷凍。
そのまま冷凍保存の場合は記載日時までお召し上がりいただけます。
開封後は当日お召し上がりください。
保存方法 要冷凍
※-15℃くらい以下で保存ください。
配送方法 冷凍 製造者提供元 ブージーベーカー 茨城県古河市女沼391-7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
EZ04_牛乳・卵不使用のいろいろ食パンムラサキイモと黒ごまくるみのセット

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