そば粉は、大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。
全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。
江戸風（丸ぬき）、田舎風（ブレンド）、山里風（挽きぐるみ）を食べ比べしたい方におすすめです。
うどん粉は「さとのそら」という中力の小麦を使用。
全粒で挽き、ふすま（小麦の皮）などをふるって粉にしています。
地粉特有の少し茶色がかった粉で、小麦の旨味がたっぷりです。
手打ちうどんやそば打ちのつなぎとしてはもちろん、お好み焼きやパン作りなどにもおすすめです。

※そば粉、うどん粉は市内で生産されています。

※着日指定不可 名称 石臼製粉 常陸秋そば 食べ比べセット 内容量 ・常陸秋そば 江戸風 500g ・常陸秋そば 田舎風 500g ・常陸秋そば 山里風 500g ・うどん粉（中力小麦粉）500g ・打ち粉 400g 原材料名 そば、小麦 アレルギー物質 小麦・そば 賞味期限 製粉後、2か月
※風味が変わりやすいため、冷蔵保存の上、お早めにお使いください。
保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお使いください。
配送方法 7月～9月ごろはクール便、その他期間は通常便 製造者 有限会社森ファームサービス 茨城県古河市上片田1224-2 打ち粉： 村田製粉株式会社 茨城県結城市紺屋町1501 提供元 有限会社森ファームサービス ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
BI87_石臼製粉 常陸秋そば 食べ比べセット

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