・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
茨城県の豊かな自然が育んだ「天然イノシシ肉スライス」は、健康的でナチュラルな食材をお求めの方にぴったりの一品です。
茨城の山々で自然に育まれたイノシシ肉は、旨味が深く、脂身も程よく、ヘルシーでさっぱりとした食感をお楽しみいただけます。
1.5mmのスライスなので、焼き料理や煮込み料理に幅広くご活用いただけます。


《高品質で安全なジビエをお届け》
捕獲されたイノシシは、茨城県で唯一許認可を受けた解体処理場に、2時間以内に搬入されます。
迅速に検査・処理・加工が行われ、1時間以内に作業が完了します。
さらに、-40℃で瞬間冷凍されることで、イノシシ特有の臭みがない新鮮な状態を維持しています。
搬入されたすべてのイノシシに対して、放射性物質の測定と豚熱の検査を徹底的に行っており、厳格な基準をクリアしたものだけを出荷しています。
そのため、安全・安心なジビエ肉をお客様にお届けすることができます。

※茨城県内で捕獲されたジビエは、放射能や豚熱の影響を考慮し、国と県の認可を受けた施設のみで流通が許可されています。
このイノシシ肉は、都内のミシュランガイド掲載レストランや茨城県内の高級レストランでも採用されている、まさに贅沢な一品です。
ご家庭でも手軽に本格的なジビエ料理を楽しんでいただける機会となります。


《おすすめの調理法》
この肉の魅力を最大限に引き出すためには、シンプルな焼き料理が最適です。
軽く塩を振って、肉の自然な旨味を堪能してください。
鍋料理や煮込み料理でも、脂の甘さと豊かな風味が料理全体に広がり、家庭の食卓が特別なものになります。
お召し上がりの際は、適度に加熱してお楽しみください。
焼き過ぎると硬くなるため、加熱具合にご注意ください。
自然の恵みを味わい、健康的で贅沢な食事をお楽しみください。


《株式会社K&K　茨城クラフトミート工房》
厳選された茨城県産の豚、鴨肉、そしてジビエの加工を主としたお店です。
添加物のない、素材の魅力を存分に引き出すことに注力した加工を心掛けております。

※茨城県で捕獲されたジビエは茨城クラフトミート工房以外では食べられません。
提供：株式会社K&K　茨城クラフトミート工房 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.防災防犯に関する事業 2.住民の福祉に関する事業 3.地場産業に関する事業 4.教育文化スポーツに関する事業 5.高萩市全体の発展に寄与する事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。