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商品概要

【茨城県共通返礼品/水戸市】
「一升瓶タイプ」 精米歩合40%の山田錦と、明利酒類の自社開発酵母であるM310酵母の特性を生かした最高傑作。
果物を思わせるフルーティな香りと、すっきりとした切れの良い飲み口が特徴です。
当社が開発したM310 酵母が造り出す爽やかな吟醸香と味をお楽しみ下さい。
アルコール度数16度。
IWC2020 金賞受賞 ロンドンで開催されたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020）にて「副将軍　大吟醸」がSAKE部門「大吟醸」カテゴリーにおいてゴールドメダルを受賞いたしました。
弊社副将軍と酵母M-310が評価された結果での受賞であり、この大変な状況の中ではありますが、うれしい受賞となりました。
ただ、この結果に奢る事なく、皆様に末永く愛顧いただけるよう、製造・研究・開発に一層の力を注いでいくつもりですので、今後とも当社商品をご愛顧いただければ、何よりでございます。

※インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）とは ロンドンで行われる世界最大規模・最高権威に評価されるワインコンペティション。
世界中の業者から最も注目されています。
2020年大会ではSAKE部門に1,401銘柄が出品されそのうちゴールドメダル受賞は88銘柄です。


【おすすめの呑み方】
「5~10度に冷やして」または「常温そのまま」 内容量 1.8L アルコール度数16％ 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 申込期日 通年 配送 ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
提供元 明利酒類株式会社「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）ふるさとの教育又は文化の振興に関する事業
（2）ふるさとの福祉又は少子化対策に関する事業
（3）ふるさとの自然環境の保全に関する事業
（4）ふるさとの産業の振興に関する事業
（5） ふるさとの医療の充実に関する事業
（6）その他目的達成のために市長が必要と認める事業