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あらかじめご了承ください。
毎日、ちょこっと、しあわせチーズ FROMAGERIEつくばのおすすめ4点セットです。
フランスENIL(École Nationale d'industrie Laitière) de Mamirolle にて1年間チーズ作り学んだオーナーが一つ一つ丁寧に作ったチーズです。
茨城県産の安心安全な牛乳を原材料とした、おいしいチーズを食べてもらいたいと笠間市に開いた工房からお届けいたします。
チーズの種類は3種類。
フレッシュチーズ・・・熟成させていないチーズです。
ヨーグルトのようにデザート感覚で軽く召し上がって頂けます。
ソフトチーズ・・・カマンベールorクゥドゥ笠間(ハート型で、時間をかけて乳酸発酵をすることにより酸味を感じる味わいのチーズです。
）　ワインはもちろん、フルーティな日本酒にもよく合います。
ソフトチーズ40g・・・白カビを使わず酵母菌の作用により熟成させています。
内側の組織はやわらかくなめらかです。
追熟することで、内側の組織はさらに柔らかくなります。
セミハードチーズ・・・トムドゥ笠間　フランスで山のチーズとも呼ばれる、しっかり3ヶ月以上熟成をしたチーズです。
少し甘みも感じるチーズです。
上品な甘さと飲みやすさが特徴の日本のワインによく合います。

※冷蔵庫にて保管してください。

※ソフトチーズ・セミハードチーズは、到着後すくにお召し上がりいただいても、美味しく召し上がって頂けますが、追熟することでより濃厚な味わいになります。
提供：株式会社 FROMAGERIEつくば 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)　まちづくり支援事業
(2)　子ども支援事業
(3)　芸術・文化支援事業
(4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。