製造過程で割れたり、欠けたり、大きさが不揃いだったりと見た目には難がありますが、味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。


【茨城県産の熟成栗】
茨城県は栗の生産が日本一。
その中でも笠間地方は、有数の栗どころです。
笠間産の自然落下した朝採りの新鮮な栗のみを使用し、独自の熟成方法で栗本来のおいしさを最大限に引き出した「かさまの熟成栗」をお届けします。
栗を一つひとつ丁寧に手作業でむいており、燻蒸処理や漂白処理、添加物等は一切使用していません。
栗そのもののおいしさをぜひご堪能ください。


【調理方法】
凍ったままご使用ください。
栗のみをお楽しみ頂く場合は、袋から出しお湯を沸騰させた蒸し器で約15分加熱してください。
茹でる場合は、袋から出し沸騰したお湯で約15分加熱してください。
なお、茹でると甘みが溶け出す為、蒸し器で 蒸すとより美味しくめしあがれます。

※自然解凍はしないでください。

※熟成がすすみ糖度が上がると、栗が黒色に変色する場合があります。
加熱した場合、色が変わることがありますが、品質に問題はありません。
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