12種類の味が楽しめて賞味期限も長持ち しっとり、フワフワです 賞味期限が長めなのも嬉しい♪ しっとりした食感の発芽玄米酵母で熟成発酵させた体にやさしいディニッシュパン。
保存料・イーストフードを使用していないので毎日の朝食に、お子様のおやつに大人気です。
天然酵母の長期熟成発酵だからロングライフ（長期保存)が可能に。
日持ちが良いから買いおきにもとっても便利。
家族みんなでお召し上がり下さい。
種類は全部で12種類
◆生地に練りこんであるタイプ↓↓ ・チョコ ・ブルーベリー ・チーズ ・カスタード ・丹波黒豆抹茶 ・メロン ・十勝クリーム ・メープル
◆中に餡が入っているタイプ↓↓ ・小倉あんぱん ・こしあんぱん ・クリームパン ・ジャムパン

《工夫やこだわり：長持ちの秘密》

◆酸性度が強い！だから微生物が繁殖しにくい！ 　食彩館の発芽玄米天然酵母（小麦粉に対して10％）には乳酸菌が多く含まれており、 　長時間熟成発行させる独自製法で乳酸発酵。
　生地のpH（ペーハー）が下がり、酸性度の高い生地環境が実現されました。

◆水分活性値が0.9以下！食パンよりもはるかに低い安心の天然酵母パン 　それに水分活性値が低く、微生物が増殖しにくい状態。
でも水分含有量が少なくてもハード系のパンではなく、 　薄い膜が幾重にも折り重なった生地構造です。
　だから生地が充分水和され、保水性に優れているため、その柔らかなしっとり感が長期間続きます。

◆α化米粉使用で水分を逃がさない！だからしっとりが続く 　そして、発芽玄米天然酵母及び天然酵素はすべてα化米粉（米を蒸気で蒸して、土壌菌を殺してから乾燥し粉砕したもの） 　を使っていますので、雑菌がなく菌の繁殖を防止。
　このα化米粉が小麦粉の倍量の水分を吸収し逃さないため、副次効果としてパン生地がしっとり。

◆さらに包装にも美味しさの秘密が・・ 　特殊な包装フィルムを使用し、袋内の雑菌が約2ヶ月間限りなく0に抑える効果がある鮮度保持剤（アンチモールド）を同封します。
　だからカビなどの微生物が育ちにくい！これは天然酵母ならではの特権。
　通常のパンを入れても水分が飛んでしまうから美味しく召し上がることはできません。
商品概要 名称 食彩館 天然 酵母パン 1箱 ( 12個 ) 内容量 12種　各1袋（合計12食） 注意事項
●高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

●一部配送不可エリアがございます。
賞味期限 残存賞味期限4週間以上 アレルギー 卵、乳、小麦 申込期日 通年 配送 常温配送 入金確認後、2〜3週間程度で発送
※年末年始は繁忙期の為1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
事業者 株式会社ヒーロー ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
食彩館 天然 酵母パン 1箱 ( 12個 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。