名称 国内産新仔うなぎ白焼(酒蒸)満足サイズ2尾セット! 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年7月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 有限会社はしもと（潮来市） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 丁寧に捌いた国産うなぎを素焼きにしお酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
国内産の新仔うなぎですので、ふっくら柔らかな食味と食感をお楽しみいただけます。
1尾あたりの重量は130～140グラムと1人前として十分な大きさがあります。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
熱々をワサビ醤油で頬張れば口中に広がる豊潤な鰻本来の旨味をご堪能いただけます。
身質の柔らかな鰻ですので調理時に袋から取り出す際は温めずに加熱してください。
また鰻から脂が出ますのでテフロン加工されたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。

※蒲焼でお召し上がりの場合用に、山椒粉0.2g付きの蒲焼のたれ15gを1尾に1袋お付けします。
(たれが不足の場合はリーフレットに記載のレシピを参考に調整してください)
■生産者の声 柔らかな身質と適度な脂の乗りが持ち味の国産ブランドうなぎを素焼きにし一手間かけてお酒(日本酒)をまぶして蒸し上げました。
蒲焼とは一味違うあっさりとした食味の中にも鰻の持つ上品な旨味を感じていただける白焼きをお試しください。

■お礼品の内容について ・うなぎ白焼き[2尾合計約270グラム] 　　原産地:国内産/加工地:茨城県 　　賞味期限:発送日から90日間
■原材料・成分 うなぎ(国内産)、酒精 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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