厳選した材料から作り出される当店一番人気のマドレーヌです。
焼き上がりの熱いうちにメープルリキュールのシロップをたっぷり染み込ませ、アルコールはとばして香りだけ残しました。
お子様にも人気の焼き菓子です。
贈り物にも喜ばれています。
名称 あおいちゃんのマドレーヌ 製造地 茨城県守谷市 内容量 10個入り 原材料 小麦粉、砂糖、卵、バター、サラダ油、はちみつ、ブランデー、メープルリキュール、塩、バニラオイル、ベーキングパウダー 賞味期限 15日 事業者 株式会社菓子工房あおい 備考 保存料などを使用していないので、高温や光は酸化をさせてしまいます。
お召し上がりまでは、涼しい場所で保管し、開封後はすぐに召し上がって下さい。
年末及び3月は発送が遅れる可能性がございます。
【地場産品に該当する理由】
市内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 工夫やこだわり パサつきやすいマドレーヌをしっとりと、しかもクドくない甘さに抑えることが大変でした。
年間を通して安定させるのがバターを使ったマドレーヌの難しさです。
関わっている人 あおいはオーナーの娘の名前。
娘の名に恥じないよう心を込めて作っています。
環境 住宅街の一角にある店舗内で製造販売しているお店です。
ご近所の方々にも支えられ、2003年のオープン以来元気に頑張っています。
時期 オーナーは激戦区の神奈川県横浜で13年修行をし、その他にも数店舗でシェフの経験から造りだされるお菓子には、定評があります。
お礼の品に対する想い 洋菓子業界全体が抱えている人手不足。
そんな中でも何かできないかと日々考えています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 美味しかったの一言で、すべてが報われます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 市長におまかせ 健康福祉の増進を図る事業 市民協働の充実を図る事業 教育文化の振興を図る事業 生活環境の向上を図る事業 都市基盤の整備を図る事業 産業経済の振興を図る事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 返礼品とは別にお送りいたします。
【寄附金受領証明書に関して】
入金確認後2〜3週間を目途に、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載のご住所にお送りします。
【ワンストップ特例申請書に関して】
送付を希望されたかたには入金確認後2〜3週間程度を目途にお送りします。
ご寄附の翌年1月10日までにご提出ください。
※ご自身でダウンロード・印刷をしていただくことも可能です。