商品説明 地元神栖市の米農家(大坂正樹様)と契約栽培の満月もち米と粳米を洗米の後に、生乾きに干しにブレンダーにかけ砕いたものをもち米とをブレンドしたものを搗きあげたものを薄く切り乾燥した生地を揚げました。
粳米のカリカリとした食感を味わっていただけます。
名称 尚兵衛の手づくり田舎かきもち 揚もちたがね 内容量 210g×4袋 産地 茨城県産 原材料 もち米(茨城産)、うるち米(茨城産)、塩、醤油(小麦・大豆を含む)、青のり、唐辛子(カイエンヌペッパー)、胡麻、サラダ油、鰹だし アレルギー 大豆 保存方法 直射日光・高温・多湿を避けてください。
賞味期限 90日 注意事項
●保存料、酸化防止剤等、食品添加物は一切入っておりません。
到着後は早めにお召し上がりください。
提供事業者 もちの月
【地場産品に該当する理由】
区域外から原料を調達し、区域内において、製造、加工を行っています。
(告示第5条第3号に該当) 工夫やこだわり 米粉ではなく粗く砕いた粳米ともち米との配合の妙をお愉しみいただけるものを信じており、全国に私一人の作品と自負しております。
お酒の肴としても召し上がりいただけるように青のり、黒胡麻、唐辛子等を混ぜ一緒にもちつきをしております。
環境 神栖市内は昔より農家の方々は自家消費用に、元々自宅でお年寄りの方が手作りの揚げもちを作り保存食としました。
一家のおやつとしていた文化があったと聞きます。
揚げもち、かきもちに口のこえた方の多い土地柄なので教えられることがたくさんあります。
時期 年間を通し製造しておりますが、湿度・温度の高い時期には除湿・冷房などを行い製造しております。
お礼の品に対する想い 洗米、精米、もち搗き乾燥、そして揚げ一つ一つを袋詰め、手塩にかけて造りあげた揚げもちを美しかったと言われた時の喜びに勝るものはありません。
温度や湿度が高く苦労したときが報われます。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 多くのお礼の品の中より、お選びくださった寄附者の皆様のご期待を裏切ることのないよう、また全国の皆様に神栖のあげもち文化を知っていただけますように体の続く限り努力したいと思います。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくり・地域振興・産業振興
(2) 子育て・教育・医療・福祉
(3) 防災・安全・安心
(4) 自治体におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【お届け先について】
入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。
【発送の時期について】
寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。