商品説明 ～　霞ヶ浦のダイヤモンド、「霞ヶ浦産しらうお」から抽出した極上の一品　～ ＜商品化の裏側＞ 「しらうお魚醤」は、霞ヶ浦の周辺地域で伝統的に食べられていた”シラウオの塩辛”から着想を得て、商品化。
シラウオと食塩のみを使用し、身が解けるまで待つ伝統的な製法により熟成させた幻の一品となっている。
＜おすすめ料理＞ ／ 　　料亭『賛否両論』 笠原シェフ 監修レシピは3品！！ ＼ 1.　魚醤たまねぎドレッシングサラダ 2.　魚醤風味　シラウオと野菜の炊き込み御飯 3.　魚醤スープで野菜鍋 名称 ～霞ヶ浦のダイヤモンド、霞ヶ浦産しらうおから抽出～　 しらうお魚醤（こはく・すず）　2本セット 内容量 ・しらうお魚醤（こはく）100ml×1本 ・しらうお魚醤（すず）100ml×1本 賞味期限 2年 配送形態 常温 発送期日 ご入金確認後、1ヶ月程度で順次発送いたします。
申込期日 通年 提供事業者 一般社団法人　まちづくり推進機構 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附申込の翌月中を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。