甘さ香ばしさの境地を目指した焼き芋です。
品種は当園で収穫された紅はるかを使用しています。
さつまいもは、一定温度で2か月以上、熟成をしています。
これは糖化という現象を起こさせるために行います。
これをすることで、芋のデンプンが糖に変わります。
これを焼くから甘くなるのです。
さらに当園は、さつまいもを『つぼ』で焼いています。
なので、約90分ほどをかけ、じっくりと焼き上げています。
そうすることで、さつまいも自身が持っている酵素によってさらに糖への変化が起きて、香ばしい甘さが感じられるようになります。
これらのこだわりが『甘さ』『おいしさ』を生んでいます。
これは本当にスイーツですよ。
到着後は、水分が飛ばないようにラップで包んで、 レンジで温めてお召し上がりください。
冷たいままでも美味しく召し上がれますので、お好みでどうぞ。
当園がこだわり抜いた『つぼ焼き芋』ぜひご賞味ください。
商品概要 名称 熟成 『 つぼ 』 焼き芋 1kg

【 11月中旬より発送開始 】
内容量 1kg 注意事項
※高温多湿を避けて保存してください。

※発送時期は、例年の発送時期になっております。
その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。

※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。

※到着次第、必ず開封をお願いします。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。
返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。

※賞味期限は目安となります。
状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 到着から5日程度でお召し上がりください。
申込期日 申込期日：2025年3月末日まで
※在庫がなくなり次第終了します 配送 2024年11月中旬より順次発送 冷蔵配送
※クール便対象 配送できない地域がございます
※ 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 庄七農園 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
熟成 『 つぼ 』 焼き芋 1kg

【 11月中旬より発送開始 】
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。