「この一本で驚きの一皿を食卓に」 調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。

●お肉・お魚・野菜を漬けても
●ドレッシングのように食材にかけても
●スープの味付けとしても 手間を掛けずにレストランのような一品ができあがります。
糀は酵素の宝庫です。
30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。
漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ！ お吸い物など、さっぱりしたお椀物に素材を引き立てる味わいです。
いつもの料理の味付けを塩糀に変えるだけで、驚きのひと皿の完成です。


【ハーブ塩糀】
原料の糀は生糀100％。
さらに、ミネラルそのまま伊豆大島の伝統海塩と、世界中から取り寄せた厳選ハーブを絶妙なバランスで独自配合しています。


【最高塩糀】
「何か違う」にこだわった塩糀 シンプルだからこそ商品化までに多くの試作と時間を費やした、その名も

【THE SIO KOJI（最高塩糀）】
月の満ち欠けは動植物の成長に大きな影響を与えます。
このリズムを読み、糀菌による丁寧な発酵・熟成でできあがる唯一無二の塩糀です。
自然が育むお米と糀菌・自然そのものの海塩が創る、究極の逸品です。


【柚子塩糀】
生糀100％の糀と、香り・ほのかな苦みが豊かな、特選・高知県産柚子陳皮を使用しています。


【赤唐辛子塩糀】
生糀100％の糀と、風味・辛味・ほのかな甘みが豊かな、最高品質の島根県産神出雲唐辛子を使用しています。
赤唐辛子は古来より漢方として使われ、その刺激のある風味に加え、健康にも効果が認められている食材です。


【昆布塩糀】
生糀100％の糀と、うま味・コク・風味豊かな、北海道日高昆布を使用しています。
日高昆布の良さを余すことなく、素材をまるごと使って作りました。


【和山椒塩糀】
生糀100％の糀と、香り・しびれ・ほのかな甘みが豊かな、最高品質の和歌山県有田産和山椒を使用しています。

※お受取り後はすぐに状態をご確認ください。
万全を期してお礼の品をお届けしておりますが、 万が一不備等があった場合は、受け取り時に写真（画像）を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
（ご連絡先メールアドレス：tsukubamirai@furusato-g.com）
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※申込期日が設定されているお礼の品につきましては、期日までにお支払いをお願いします。
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商品概要 名称 魔法の調味料シリーズ

【農創の塩糀】
内容量 230g/1本 注意事項
※糀菌は生きものです。
糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。

※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。
発送までに数日～最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
何卒ご了承ください。
開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。
開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。
賞味期限 謝礼品ラベルに記載 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 申込期日 通年 配送 寄附入金確認後、順次発送
※在庫状況によっては、ご注文から最大1か月後の発送になります。
常温配送 事業者 株式会社農創 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
魔法の調味料シリーズ

【農創の塩糀】
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。