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商品詳細 名称 ひぬま産採れたて大和しじみ

【冷蔵】
1.5kg 内容量 生大和しじみ 1.5kg 産地名 茨城県茨城町産 配送温度帯 冷蔵 消費期限 5日 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、順次発送
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詳細 汽水湖涸沼の採れたて大和しじみを砂抜きしてお届けいたします。
砂抜きしてあるので、すぐ美味しいしじみ汁が召し上がれます。
＜しじみみそ汁の食べ方＞ しじみはやはり簡単で美味しい味噌汁が代表的な食べ方。
しじみをたっぷりと入れた味噌汁は、独特のうまみが出て、余韻の深い味わいです。
そのほかの食べ方としては、シジミご飯、バター焼きもおすすめです。

●材料(2人分) ・砂抜き後のしじみ・・・およそ100g ・味噌・・・小さじ4
●作り方 ①しじみの殻と殻をこすり合わせて水で洗う。
②鍋にしじみと約360ミリリットルの水(2カップ分)を入れ、強火にかける。
沸騰してきたら弱火にしてアクを取り、5～6分煮る。
事業者 料理食事宴会場うおふね