カナダ産・アイスランド産ししゃもの食べ比べができるセット 卵の量が多い特徴をもつカナダ産・アイスランド産の“カラフトシシシャモ”を丁寧に加工。
茨城県大洗町の「ヤマイシ」は、現地・カナダのニューファンドランドおよびアイスランドで、水揚期の捕獲漁に毎年現地で立ち会っています。
そこで直接買い付けを行い、カラフトシシャモはすぐに大洗の工場へ。
丁寧な加工を施した製品は、カラフトシシャモ業界でも屈指の品質と評価が高い逸品です。
「ヤマイシ」が仕入れるカラフトシシャモのなかでも、一番大きいサイズのみを選び、カナダ産とアイスランド産の産地食べ比べセットとして贈答用の化粧箱に入れてお届けします。
冷凍のまま、フライパンや魚焼きグリルで火を通してからお召し上がりください。
また、大きいサイズのため、弱火でじっくり焼いて、卵に火が通るようゆっくり焼き上げてください。
じっくり焼いてそのまま食べても、フライや唐揚げ、南蛮漬けにしても美味しいですよ♪ ぜひ、無添加で安心、味も抜群のカラフトシシャモをお好きな方法でご堪能ください。
◆産地による味の違い カナダ産は、塩干し加工であり、卵率が高いため、脂乗りは身サッパリめです。
カナダ産のカラフトシシャモは、身の約25%が卵!ししゃものプチプチ卵が大好きな方にはたまらない一品です。
脂身より卵を味わいたい方におすすめ! アイスランド産は、酒干し加工であり、カナダ産より小ぶりだが、脂が乗っています。
卵より脂身を味わいたい人におすすめ!酒干し加工ですが、アイスランド産特有の苦みやえぐみを取り除くために加工しており、アルコール成分は入っておりません。
お子様にも安心してお召し上がりいただけます♪ ▼寄附金額一覧▼ 特大 40尾(20尾×2箱) 訳あり 5kg(1kg×5袋) 訳あり 3kg(1kg×3袋) 訳あり 2kg(1kg×2袋) 雄雌食べ比べ4kg 雄雌食べ比べ2kg 産地食べ比べ40尾 商品説明 名称 子持ちカラフトシシャモ産地食べ比べセット40尾(20尾×2箱) シシャモ ししゃも カラフトししゃも 大洗 カナダ産 アイスランド産 内容量 化粧箱2箱 ・アイスランド産 1箱(20尾) ・カナダ産 1箱(20尾) 注意事項
※冷凍のまま、フライパンや魚焼きグリルで火を通したのちにお召し上がりください。
大きいサイズのため、弱火でじっくり焼いて卵に火が通るようゆっくり焼き上げてください。
賞味期限 製造より1年 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 冷凍配送 入金確認後、1週間程度で発送いたします。
※クール便対象 配送できない地域がございます
※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 事業者 株式会社ヤマイシ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
子持ちカラフトシシャモ産地食べ比べセット40尾(20尾×2箱) シシャモ ししゃも カラフトししゃも 大洗 カナダ産 アイスランド産 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業