高品質の源は考え抜かれた配合飼料と良質な粗飼料
【常陸牛 サーロインステーキ 2枚 合計 約400g】
ステーキの王道サーロイン。
茨城県が誇る銘柄牛「常陸牛」のサーロインステーキをお届け♪ 常陸牛は赤身に程良く脂身の入った柔らかい霜降りで、口に含めば常陸牛の豊かな風味と脂の甘味を感じられます。
【常陸牛 ミスジステーキ 2枚 合計 約300g】
ミスジとは、肩部分の中ほどの赤身肉。
一頭の牛から数キロほどしか取れない希少部位です。
貴重な絶品お肉をご自宅へお届け♪ 赤身とサシのバランスがよく、サーロインやヒレとは違った柔らかい食感と濃厚な味わいが特徴です。
わさび醤油や塩を付けて食べるのがオススメです。
【常陸牛について】
茨城県畜産農業協同組合連合会(以下、茨城県畜連)の直営牧場で育てられ、厳選された常陸牛です。
常陸牛は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4又は5等級に格付けされた最高級ブランドです。
茨城県畜連では、安心で安全な配合飼料「名人」と良質な粗飼料「BIO(バイオ)バガス」で飼育しております。
「名人」で育てた牛肉は、融点が低くあっさりとした脂質が特徴で、たくさん食べても飽きのこないさっぱりとした味わいが特徴です。
「BIOバガス」とは、サトウキビを原料とし糖蜜を加えて発酵させた粗飼料です。
甘い香りは牛も大好きなだけでなく、バニリン(バニラエッセンスの素となる成分)が多く含まれているため、風味豊かな牛肉ができるのが特徴です。
茨城県共通返礼品・茨城県産 商品説明 名称 常陸牛2種ステーキセット 合計 約700g(サーロインステーキ 2枚 合計 約400g・ミスジステーキ 2枚 合計 約300g)(茨城県共通返礼品・茨城県産) 内容量 常陸牛サーロインステーキ 2枚 合計 約400g 常陸牛ミスジステーキ 2枚 合計約300g 注意事項
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。
返礼品到着後は、冷凍庫にて保管し、賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
※品質保持のため、再冷凍はおやめください。
※ギフト対応不可のため、包装や熨斗対応はいたしかねます。
あらかじめご了承ください。
賞味期限 発送日から冷凍保存で1カ月 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 日時指定 申込日から14日後以降対応可能 配送 冷凍配送 入金確認後、14日以内に発送
※クール便対象 配送できない地域がございます
※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 事業者 茨城県畜産農業協同組合連合会 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
黒毛和牛 常陸牛 2種 ステーキセット合計 約700g サーロインステーキ 2枚 合計 約400g ・ ミスジステーキ 2枚 合計 約300g ( 茨城県共通返礼品・茨城県産 ) ブランド牛 茨城 国産 霜降り 厚切り 牛肉 冷凍 サーロイン ミスジ 希少部位 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業