身がしまって旨味たっぷりの「真ほっけ」 海の幸が溢れる大洗町で長年にわたりサバやホッケなどの水産加工業を営む魚藤水産。
”魚”の”旬”と”旨さ”にこだわり続け、これまで培ってきた眼で見極め厳選した原料を仕入れております。
また、熟練の技術で選び抜かれた原料を丁寧に加工し自信をもってお届けいたします。
今回お届けするホッケは、加工の工程や漁獲された際に出来た軽いキズがあるものや、サイズや形に関して規格から外れたいわゆる「訳あり」のものになります。
ただし、正規品と同様に美味しさは変わらず、身がしまった肉質と魚の旨味たっぷりのコク深い味わいが特徴の「真ホッケ」を本来の旨みが凝縮されるよう専用の冷風乾燥機にて干し上げた一品。
また、原料であるホッケは良質な水を使用し、処理・加工のうえ鮮度が落ちないよう急速冷凍させているのでホッケが持つ新鮮さをギュッと閉じ込めております。
商品説明 名称 真ほっけ 開き 訳あり 2kg 内容量 真ほっけ 開き(北海道産) 訳あり 2kg 注意事項
※簡易包装のため箱の中に2kgをバラ詰めしております。
到着後は小分けして冷凍庫で保管して下さい。

※加熱してお召し上がり下さい。

※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
賞味期限 出荷日から冷凍保存で90日程度 解凍後、冷蔵保存で3~4日 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 冷凍便 入金確認後、1ヵ月程度で発送いたします。

※クール便対象 配送できない地域がございます
※ 　・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 有限会社魚藤水産 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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ほっけ 干物 訳あり 2kg 箱詰め 真ほっけ 開き ひもの 大洗町 焼魚 焼き魚 魚 魚介 海鮮 海産物 冷凍 工場直送 おかず おつまみ 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業