上品な白身の味わいが特徴の舌平目♪ 大洗港で水揚げされた新鮮な舌平目を天日で干し、うま味をぎゅっと凝縮した自然そのままの一夜干しです。
舌平目（したびらめ）は、クセがなく水分が多い魚ですが干物にすると、余分な水分が抜けうまみが凝縮されます。
身が柔らかく厚みがあり小さなお子様やお年寄りでも非常に食べやすい食感です。
★オススメの食べ方★ 網や、グリルなどで焼いてお召し上がりください。
フライパンならクッキングシートを敷いて焼いて召し上がれます。
トースターなら、アルミホイルか耐熱皿に並べて両面5分程度、焼いてください。
焼き具合はお好みで、しっかりと火を通してください。
焼きが浅いと生っぽく、美味しく召し上がれません。
パン粉をつけて、フライにしたり、小麦粉をつけバターで焼くムニエルにしてもOK。
さっと炙り焼きをしてお召し上がり下さい。
唐揚げにしても美味しくお召し上がりいただけます。
しっかり揚げていただくと、骨まで食べることができます。
商品説明 名称 舌平目 一夜干し 3パック ( 総重量 約1kg ) 干物 平目 ヒラメ 冷凍 産地直送 魚 おかず 大洗町 内容量 舌平目 一夜干し 3パック(総重量 約1kg) 注意事項 ・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・冷蔵庫もしくは常温で解凍してください。
・水揚げの状況などにより、発送までに通常よりもお時間がかかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
・骨がありますので、お召し上がりの際はご注意ください。
賞味期限 冷凍保存で3カ月 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 冷凍配送 入金確認後、1カ月以内に発送
※クール便対象 配送できない地域がございます
※ 　・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 魚結 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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舌平目 一夜干し 3パック ( 総重量 約1kg ) 干物 平目 ヒラメ 冷凍 産地直送 魚 おかず 大洗町 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業