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商品概要 落雁諸江屋の代表銘菓で小粒花形らくがん「花うさぎ」とらくがんの詰合せ「わび」、金沢の地名由来金城霊澤より菓名をもらった栗入り抹茶煉り羊羹「金の霊澤」と柚子味の薄焼き煎餅「雲上」、金沢の郷土菓子ショウガ砂糖の巻きせんべい「舞鶴」の詰合せです。
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※市内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
内容量・サイズ等 ・花うさぎ15粒入巾着:3 ・わび:18個 ・金の霊澤:10個 ・雲上:18枚 ・舞鶴:7個 賞味期限 60日間 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第 アレルギー ごま
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 和菓子 原材料名 わび:和三盆糖、砂糖、寒梅粉(国産)、着色料(青1、黄4、赤3、クチナシ、赤104、赤106) 舞鶴・雲上詰め合せ:砂糖、餅米、生姜、黒胡椒、寒梅粉(国産)、ニッキ、着色料(青1、黄4、クチナシ、コチニール) 金の霊沢:砂糖、栗甘露煮、白餡、抹茶、寒天、水飴、着色料(青1、黄4、クチナシ)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) 花うさぎ:和三盆糖、砂糖、寒梅粉(国産)、着色料、青1、黄4、赤3、クチナシ 賞味期限 60日間 保存方法 湿気を避けて常温で保存 製造者 株式会社落雁諸江屋 石川県金沢市増泉3-6-35 事業者情報 事業者名 株式会社 落雁諸江屋 連絡先 076-241-2854 営業時間 8:30-17:00 定休日 日曜・年末年始など 関連商品
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(1)金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。