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商品概要 金沢中央卸売市場で競り落とされた新鮮なのどくろを併設された加工場にて加工。
ウロコや内臓はすべて除去済になっており、そのまま焼き魚や煮魚として簡単調理できます。

※市内において、ウロコや内臓の除去の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
内容量・サイズ等 のどくろ350g（内臓除去前の総重量）×2尾 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ・本製品の製造ラインでは、エビ、カニを使用した製品も製造されております。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 魚加工品 産地名 国内産 養殖・解凍 天然のものをそのまま冷凍しています。
保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。
) 事業者情報 事業者名 株式会社エムアンドケイ 連絡先 0120-441-448 営業時間 10:00-16:00 定休日 日・休市など 関連商品

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（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。