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商品概要 石川県金沢市の台所と呼ばれる近江町市場にかつて存在した焼魚専門店『のざき』。
その『のざき』の味を現在に再現した焼魚のセットです。

※市内において、原材料の仕入れから、焼き上げ等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 内容量・サイズ等 石川県産天然ぶり西京焼 石川県産天然ぶり酒粕焼 さけ西京焼 さけ酒粕焼 さわら西京焼 さわら酒粕焼　　各1切 賞味期限 冷凍180日 配送方法 冷凍 発送期日 5営業日以内に出荷 アレルギー 小麦、くるみ、カシューナッツ、ごま、大豆、アーモンド
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 焼魚 原材料名 銀さけ、ぶり、さわら、西京みそ、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖、調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナシ）、酒粕、味噌 賞味期限 冷凍180日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社ホクチン 石川県金沢市湊4丁目56番地 事業者情報 事業者名 株式会社ホクチン 連絡先 076-237-6000 営業時間 08:30-17:00 定休日 土曜・日曜・祝日 年末年始・お盆 関連商品

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（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。