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商品概要 落雁諸江屋は江戸時代末期の嘉永二年(1849年)に創業以来、170年にわたり金沢と共に歩み続けており、歴史的な由緒を有する「方丈菓子」や「加賀宝生」「花うさぎ」など加賀名菓の伝統を今に伝え、昔ながらの製法にこだわりながらも、現代にも愛される味覚や商品作りに努力を続けております。
「加賀藩」おかかえの大名火消しは特に加賀鳶（かがとび）と言われ、勇壮さが評判でした。
加賀鳶纏の紋様を最中に仕上げました。
商品はエコ包装（簡易包装）にてお届けいたします。
大和の贈り物は「エコ包装（簡易包装）」です。
もったいない。
そんな気持ちを古くから暮らしの中で息づかせてきた私たち日本人。
大和も「物を大切にする日本の心」を受け継ぎ、再生紙による「エコ包装（簡易包装）」を実施しています。

※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、成型、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 内容量・サイズ等 内容量：36個入960g 賞味期限 常温20日 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません アレルギー品目はございません。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 和菓子 原材料名 砂糖、小豆、水飴、最中種、寒天、トレハロース、膨張剤、保存料（ソルビン酸K・夏期のみ） 賞味期限 常温20日 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け保存。
製造者 落雁 諸江屋 石川県金沢市野町3丁目1の38 事業者情報 事業者名 株式会社　大和 連絡先 0120-05-1212 営業時間 10：00-18：00 定休日 不定休、1月1日 関連商品

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（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。