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商品概要 原材料には大豆・米を使用し80年以上使い続けている木製大桶仕込みと、伝統的な製法で仕上げた逸品です。
長期熟成かつ熱処理をしない味噌だからこそ生まれる、後味の良さ、糀の豊かな香りの良さを是非一度お試し下さい。
熟成期間で変わる味噌の味と色をお楽しみいただけます。
（内容） かなえ味噌400g（熟成期間8ヶ月・有機米使用） ヤマト味噌400g（熟成期間6ヶ月） 玄米味噌400g　（熟成期間8ヶ月・玄米使用） 製造地：金沢市

【商品お問い合わせ先】
　金沢　ヤマト醤油味噌　076-268-1248
※市内において、原材料の仕入れから、発酵、熟成、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 内容量・サイズ等 かなえ味噌400g×1個 ヤマト味噌400g×1個 玄米味噌400g×1個 賞味期限 賞味期限12ヶ月 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 こうじ味噌食べ比べセット 原材料名 ＜かなえ味噌＞有機大豆（国産）、有機米、食塩 ＜ヤマト味噌・玄米味噌＞大豆（国産）、米（国産）、食塩 原料原産地 日本 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者 株式会社ヤマト?油味噌 〒920-0331　石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 事業者情報 事業者名 金沢 ヤマト醤油味噌 連絡先 076-268-1248 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など 関連商品

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（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。