天然能登ふぐの身を一口大（骨なし）にカットし、金沢白糀または金沢味噌をベースにした当社特製のタレに一晩漬け込みました。
旨みがたっぷり凝縮されたふぐは化学調味料無添加なうえ、低カロリーでヘルシーな一品となりました。
解凍後、お好みの野菜と一緒にフライパンやホットプレートなどで約10分焼くだけの簡単調理。
味がしっかりしみ込んでいますので唐揚げにしても、蒸し焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。
BBQの時にも大活躍！ クーラーBOXにいれておけば、現地に着くころには解凍され、保冷材の代わりにもなる便利な商品です。
商品ラベルのQRコードよりお料理レシピをご覧いただけます。
一年を通して、様々な種類の天然ふぐが水揚げされる能登。
能登では秋は白さばふぐ、冬～春はとらふぐ、まふぐ、春から初夏にかけてごまふぐ、その他にショウサイふぐ、赤目ふぐ等、沢山の種類のふぐがとれており、実は天然ふぐ漁獲量トップクラスです。
能登ふぐはぷりぷりした食感、甘みがあり、ちょっと贅沢な気分を味わえます。


【注意事項】
要冷凍 名称 ふぐちゃん焼き（白糀漬け） ふぐちゃん焼き（味噌漬け） 原材料 ふぐちゃん焼き（白糀漬け）：マフグ又はゴマフグ（石川県産）、米糀（玄米、食塩/アルコール）、みりん、酒　 ふぐちゃん焼き（味噌漬け）：マフグ又はゴマフグ（石川県産）、米みそ（大豆（カナダ産、国産）、米、食塩/酒精）、みりん、酒（原材料の一部に大豆を含む） 内容量 ・ふぐちゃん焼き（白糀漬け）200g×2袋 /七尾製造 ・ふぐちゃん焼き（味噌漬け）200g×2袋 /七尾製造 消味期限 冷凍　3ヶ月 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 配送方法 冷凍 製造者 すぎ省水産(株) 石川県七尾市大田町111-17-1 提供元 すぎ省水産(株) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
天然能登ふぐ　ふぐちゃん焼き（白糀漬け）（味噌漬け）セット 天然 能登 ふぐの切り身300g×3パック 寄附額 15,000円 天然能登ふぐしゃぶしゃぶセット 寄附額 30,000円 能登 海鮮 しゃぶしゃぶセット（フグ・タコ） 寄附額 40,000円