明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上肩またはモモを使用。
上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。


【生産者より】
明治37年(1904年)創業以来、能登で和牛(現在の能登牛)の肥育・改良・販売を一早くから手掛けてまいりました。
世界農業遺産に認定された能登の里山里海。
能登牛は、その豊かな自然と潮風の中で大切に育てられました。
寺岡畜産では、特に厳選した能登牛のみを「てらおかの能登牛」としてお届けいたします。

※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

※賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

※着日指定不可 名称 極上能登牛プレミアム(A5P) 特選すき焼き用 産地 石川県産 アレルギー品目 牛肉 消費期限 30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送時期 2025年1月以降に順次発送予定 製造者 寺岡畜産株式会社 石川県羽咋郡志賀町富来領家町イ-30 提供元 寺岡畜産(株) 七尾営業所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＼選べる内容量／石川県産 能登牛 特選すき焼き用 スライス 　 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 すき焼き用 　 しゃぶしゃぶ用   すき焼き用 　 しゃぶしゃぶ用   ハンバーグ 　 能登ふぐ・ローストビーフセット