特典説明 名称 農口尚彦研究所 農口尚彦 王道の2本セット 内容 本醸造無濾過生原酒720ml 純米無濾過生原酒720ml 保存方法 開栓後はすみやかにお飲みください (要冷蔵無濾過生原酒) 製造者 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 農口尚彦研究所のベストセラー2本をセットにいたしました。
本醸造酒 無濾過生原酒 マスカット、洋梨のような香り、瑞々しく爽やかな果実味と、すっきりとした喉越し、ミネラル感のある味わいが絶妙なバランスを持った定番商品です。
対応温度帯も幅広く、約10℃前後の冷酒だけでなく、約20℃の常温、約42℃のぬる燗でも調和が良く、様々なお料理と合わせて頂ける万能な食中酒です。
純米酒無濾過生原酒 同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用した、テロワールを感じて頂けます。
花の香り、滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。
約20℃の常温で甘みが引き立ち、約42℃のぬる燗にするとまろやかさが増します。
魚介類、お野菜料理など比較的淡白なお料理と好相性です。
開封後はすみやかにお飲み下さい。
農口尚彦氏 「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。
1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め,吟醸酒ブームの立役者となる。
また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ,山廃ブームの火付け役となった。
全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。
農口尚彦氏が満を持して最前線に復帰し、7人の若者と共に酒づくりを再開します。
こだわり1 仕込水 白山連峰伏流水で醸す酒 こだわり2 酒米 厳選した酒米で醸す酒 こだわり3 情熱を持った若者と共に 配送について 発送元:株式会社 農口尚彦研究所 配送は、上記発送元より直接お送りします。
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