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商品概要 石川県加賀市山中温泉鶴仙渓の湧水が入る明月楼の生簀。
そこに泳ぐ国産養殖活鰻を背開きにし、蒸しをかけずに蒲焼きにしております。
大正の創業により継ぎ足しのすっきりと優しい甘さの伝統のタレとの相性は抜群。
フレッシュな乾燥青山椒とご一緒にどうぞ。


【原材料名】
国産養殖うなぎ（愛知）、醤油（原材料の一部に小麦・大豆を含む）、日本酒、本みりん、砂糖、水飴、山椒（添付）

【製造】
料亭　明月楼（石川県加賀市山中温泉下谷町ロ1番地1）
※注意事項
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内容量・サイズ等 1尾約200g×2 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 名称 うなぎの蒲焼 原材料名 うなぎ（国産）、醤油、日本酒、みり ん、砂糖、水飴（原材料の一部に小麦・ 大豆を含む）、山椒 賞味期限 冷凍1ヶ月間 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 料亭　明月楼 石川県加賀市山中温泉下谷町ロ1-1 備考 冷凍便でのお届けとなります。
事業者情報 事業者名 料亭　明月楼 営業時間 11：00〜14：00、17：00〜22：00 定休日 水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり
（2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり
（3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり
（4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり
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