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商品概要 石川県加賀市特産の「ルビーロマン」。
ルビーロマンは石川県が14年の歳月をかけ育成した、赤系では日本トップクラスの大きさを誇るぶどうです。
ルビーロマンは全国に羽ばたくブランド品種として石川県が開発し、大粒で酸味が少なく糖度の高さが特徴のぶどうです。
それゆえ厳しい品質基準が設けれられており、県内のぶどう産地各所で栽培していますが、商品化率は低く、加賀市においては、県平均を下回ることもありました。
そこで、ルビーロマンの生産において、IoT技術を活用し、熟練の技、そして、気象や生育環境の「見える化」に乗り出し、経験と勘に頼らないデータを基にした栽培管理を開始しました。
試行錯誤を経て現在では、商品化率は県平均を大きく上回る70％以上に向上、県内有数の産地となっています。


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※「ギフト対応」可能です。
ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。
事業者名：株式会社　堀他 連絡先：gift@horita1878.com 検索ワード：フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 1房（500g） 賞味期限 生鮮品のため、お早めにお召し上がりください。
配送方法 冷蔵 発送期日 8月中旬〜9月上旬にて、順次発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ルビーロマン 産地名 石川県 保存方法 乾燥させないようビニール袋に入れて野菜室で保存してください 事業者情報 事業者名 株式会社　堀他 連絡先 gift@horita1878.com 営業時間 8:00~17:00 定休日 水・日・祝「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり
（2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり
（3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり
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