名称

【宮古の味セット】
豪華チャーシューのせ宮古ラーメン10食セット 保存方法 冷蔵 発送時期 2023-01-05以降、お申込みから順次発送 提供元 小笠原製麺所 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 めん、スープ、具材全て、自社製のオリジナルラーメンです。
麺は、スープが良く絡む細縮れ麺、スープは袋のまま温めるだけのストレートスープ、チャーシューは自家製タレでじっくり煮込み、メンマはシンプルな味付けで仕上げています。
そのラーメンに今回は更にチャーシューをおもいっきり好きなだけのせてお召し上がりください。
たまには、ちょっと贅沢して「自分にご褒美」することも大事です。

※パッケージは変わることがあります。


【生産者の声】
ネギさえあれば家庭で簡単に本格ラーメンが食べれたらうれしいだろうなと思い、製品化しました。
だれが作っても失敗しないストレートスープは、他社にはない自社独自の開発製品です。
磯ラーメンはスープの中にホタテをまるごと入れて、ホタテの旨味を引き出すことにも成功しました。
ホタテは手作業で1個1個丁寧にうろ取りを除いて、スープの中に入れます。
宮古ラーメンのスープ作りは、朝早くからコトコトコトコトと弱火で時間をかけてスープの出汁を引き、具材のチャーシューは1枚づつ袋に詰め、メンマも入れ、時間と手間暇かけて作り続けています。
すべては、家庭で簡単にインスタントラーメンではない本格ラーメンを食べれるようにしたい、との思いが出発点でした。

■内容量 ・三陸宮古ラーメン:

【麺120g、スープ380ml、チャーシュー1枚めんま少々】
×10 ・手作りチャーシュー:250g×5 ・手作りメンマ:130g×3
■原材料 ・三陸宮古ラーメン

【麺】
小麦粉、食塩、還元水飴、食物油(米油)、打粉(加工でん粉)、酒精、かんすい、クチナシ色素、乳化剤(大豆由来)

【スープ】
豚コツ、鳥ガラ、煮干、玉葱、人参、根生姜、植物油、醤油、チキンエキス、食塩、たん白加水分解物、砂糖、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む)

【具】
豚肉、しな竹、醤油、砂糖、根生姜、唐辛子 ・手作りチャーシュー:豚肉(デンマーク産)、醤油、中双糖、根生姜、植物油 ・手作りメンマ:塩メンマ、醤油、植物油、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
■賞味期限:9日
■クール便(冷蔵)
※冷凍保存も可能です。
但し、冷凍した麺を茹でる時は解凍しないで、冷凍のまま熱湯に入れて茹でてください。
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あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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